ENGLISH MENU

BREAKFAST

BREAD, BUTTER & JAM

Pitman bread, local butter, and local jam

5,50 €

Végétarien

Cinnamon roll

Homemade cinnamon-filled brioche, served warm with powdered sugar and honey

6 €

Végétarien

YOGURT & GRANOLA

Homemade granola, honey, and seasonal fresh fruits

7 €

Végétarien

SOFT-BOILED EGG

Served with toast soldiers and local butter

5 €

Bio

BRUNCH

SWEET PANCAKES

Seasonal fruits, organic chocolate spread or maple syrup

13 €

SAVORY PANCAKES

Grilled smoked bacon, fried egg, maple syrup

13,50 €

Tamper pas l'appétit

Toasted sourdough, fried egg, grilled smoked bacon, avocado, Comté cheese, red beans, salad

17,50 €

Egg & Muffin

Muffin bread, grilled smoked bacon, egg, melted cheddar, salad

11,50 €

PLATES

KITCHEN HOURS Weekdays: 9:00 AM - 2:30 PM Weekends: 9:00 AM - 2:30 PM (until 3:30 PM on Saturdays)

Grilled Cheese

Toasted sourdough with melted cheddar, pickles, BBQ sauce

11,5 €

Végétarien

Avocado Toast

Sourdough bread, avocado, soft-boiled egg, smoked salmon, pickles, feta, salad

15 €

Egg Slut

Toasted milk bread, garlic butter, Comté cheese, bacon, soft-boiled egg, chives, salad, spicy mayo, fried onions

13,50 €

★ Huevos rancheros

Tortilla, avocado, 2 eggs, spiced beans, chimichurri sauce, herbs, red onions

13,50 €

Végétarien

Butternut toast

Sourdough bread, goat cheese spread, butternut, pear, walnuts, honey, salad

14,50 €

Végétarien

DESSERTS & SNACKS

DAILY CAKES

Check the counter!

4,50 €

Check the counter!

4,0 €

Cinnamon roll

Homemade cinnamon-filled brioche, served warm with powdered sugar and honey

6,0 €

HOT DRINKS

All our coffee-based drinks are crafted using carefully selected beans, roasted by two local roasters from the Lille area: Cloud Forest and Muda. Our state-of-the-art equipment ensures the highest precision in the preparation of your beverages.

ESPRESSO

Nous extrayons chaque tasse avec soin en contrôlant tous les paramètres : mouture minute, ratio, température. Nous servons par défaut des single shots (environ 3cl), mais nous servons également des double shots (3,5€)

2,50 €

Végétalien

ESPRESSO MACCHIATO

Single shot + même volume de lait

3,50 €

Lait végétal

Avoine

0,40 €

LONG BLACK

double espresso + même volume d'eau

4,0 €

FLAT WHITE

Single shot + 10cl de lait fine mousse

4,60 €

Lait végétal

Avoine

0,40 €

CAPPUCCINO

Single shot + 15cl de lait + mousse de lait

4,50 €

Lait végétal

Avoine

0,40 €

LATTE

Single shot + 20 cl de lait moussé

4,90 €

Lait végétal

Avoine

0,40 €

MATCHA LATTE

Thé vert matcha japonais de grade "cérémonie" de chez Unami, lait moussé

5,5 €

Lait végétal

Avoine

0,40 €

UBE LATTE

à base de patate douce

5 €

CHAI LATTE

Concentré d'épices au thé noir et au miel maison, lait moussé

5 €

Lait végétal

Avoine

0,40 €

MOCHA

Latte + chocolat

5 €

Lait végétal

Avoine

0,40 €

HOT CHOCOLATE

Sirop de chocolat maison, lait moussé

5 €

Lait végétal

Avoine

0,40 €

GOLDEN LATTE

5 €

Lait végétal

Avoine

0,40 €

FILTER V60

Café filtre réalisé à la main et à la demande grâce à la méthode Japonaise V60, afin de révéler toute la complexité sensorielle du café utilisé

5 €

Végétalien

AEROPRESS

Technique de café filtre permettant une extraction sous légère pression, développant ainsi une autre facette de la palette sensorielle d'un café

6 €

Végétalien

FRENCH PRESS

Cafetière à piston individuelle

6 €

THÉ

voir carte

4,50 €

SUMMER DRINKS

Notre carte de spécialités disponibles uniquement pendant la saison printemps/été. Toutes les boissons contenant du lait sont disponibles en version végétale

Iced Latte

5 €

Iced Chocolate

Notre chocolat chaud maison, en version glacée

5 €

Iced Chaï

Version glacée de notre Chaï Latte,

5 €

Iced matcha

5,50 €

Iced Ube

5 €

Iced mocha

5 €

Iced coffee

4,50 €

COLD DRINKS

Nous préparons sur place certaines boissons fraîches, et travaillons avec les meilleures manufactures pour les autres !

LEMONADE

3,80 €

Végétalien

ICED TEA OF THE DAY

3,80 €

Végétalien

ORGANIC LEMONADE

brasserie locale

4 €

Bio

Végétalien

FRESH ORANGE JUICE

5 €

Végétalien

LEMON SHOT

3 €

Végétalien

KOMBUCHA GREEN TEA

5 €

SPARKLING WATER

3,50 €

STILL WATER

3 €

Végétarien

BEER

BLOND BEER BOTTLE

33cl, local brewery, 6.6%

5 €

SIDES

Ajoutez un petit + à votre assiette

Egg

2 €

Grilled Bacon

2,50 €

Smoked Salmon

3 €

Fresh fruit

2,50 €

Avocado

2 €

Cheddar

2 €

Comté cheese

2,50 €

Feta

2 €

Pickles

1 €

Fried Onions

1 €