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ENGLISH MENU
BREAKFAST
Pitman bread, local butter, and jam5,50 EUR Indisponible
Homemade cinnamon-filled brioche, served warm with powdered sugar and honey6,00 EUR Indisponible
Indisponible
Homemade granola, honey, and seasonal fresh fruits6,00 EUR Indisponible
Indisponible
Served with toast soldiers and local butter5,00 EUR Indisponible
Indisponible
BRUNCH
Seasonal fruits, organic chocolate spread or maple syrup12,50 EUR Indisponible
Indisponible
Grilled smoked bacon, fried egg, maple syrup13,50 EUR Indisponible
Indisponible
Toasted sourdough, fried egg, grilled smoked bacon, avocado, Comté cheese, red beans, salad17,50 EUR Indisponible
Indisponible
Muffin bread, grilled smoked bacon, egg, melted cheddar, salad11,50 EUR Indisponible
Indisponible
PLATES
KITCHEN HOURS Weekdays: 10:00 AM - 2:30 PM Weekends: 9:00 AM - 2:30 PM (until 3:00 PM on Saturdays)
Toasted sourdough with melted cheddar, pickles, BBQ sauce11,00 EUR Indisponible
Sourdough bread, avocado, soft-boiled egg, smoked salmon, pickles, feta, salad14,00 EUR Indisponible
Toasted milk bread, garlic butter, Comté cheese, bacon, soft-boiled egg, chives, salad, spicy mayo, fried onions13,50 EUR Indisponible
Indisponible
Tortilla, avocado, 2 eggs, spiced beans, chimichurri sauce, herbs, red onions13,50 EUR Indisponible
Spécial
Indisponible
Sourdough bread, goat cheese spread, butternut, pear, walnuts, honey, salad14,50 EUR Indisponible
Indisponible
DESSERTS & SNACKS
Check the counter!4,50 EUR Indisponible
Indisponible
Check the counter!3,50 EUR Indisponible
Indisponible
Homemade cinnamon-filled brioche, served warm with powdered sugar and honey6,00 EUR Indisponible
Indisponible
HOT DRINKS
Toutes nos boissons à base de café sont réalisées à l'aide de café soigneusement sélectionné et torréfié par deux torréfacteurs de la métropole lilloise: Cloud Forest et Muda. Notre équipement de pointe nous permet une très grande précision dans la préparation de vos boissons, nous utilisons notamment de l'eau osmosée.
Nous extrayons chaque tasse avec soin en contrôlant tous les paramètres : mouture minute, ratio, température. Nous servons par défaut des single shots (environ 3cl), mais nous servons également des double shots (3,5€)2,50 EUR Indisponible
Single shot + même volume de lait3,50 EUR Indisponible
double espresso + même volume d'eau4,00 EUR Indisponible
Single shot + 10cl de lait fine mousse4,60 EUR Indisponible
Single shot + 15cl de lait + mousse de lait4,50 EUR Indisponible
Single shot + 20 cl de lait moussé4,90 EUR Indisponible
Thé vert matcha japonais de grade "cérémonie" de chez Unami, lait moussé5,00 EUR Indisponible
à base de patate douce5,00 EUR Indisponible
Indisponible
Concentré d'épices au thé noir et au miel maison, lait moussé5,00 EUR Indisponible
Latte + chocolat5,00 EUR Indisponible
Sirop de chocolat maison, lait moussé4,50 EUR Indisponible
5,00 EUR Indisponible
Café filtre réalisé à la main et à la demande grâce à la méthode Japonaise V60, afin de révéler toute la complexité sensorielle du café utilisé5,00 EUR Indisponible
Technique de café filtre permettant une extraction sous légère pression, développant ainsi une autre facette de la palette sensorielle d'un café6,00 EUR Indisponible
Cafetière à piston individuelle6,00 EUR Indisponible
voir carte4,20 EUR Indisponible
COLD DRINKS
Nous préparons sur place certaines boissons fraîches, et travaillons avec les meilleures manufactures pour les autres !
brasserie locale4,00 EUR Indisponible
5,00 EUR Indisponible
3,50 EUR Indisponible
BEER
33cl, local brewery, 6.2%5,00 EUR Indisponible
SIDES
Ajoutez un petit + à votre assiette
2,00 EUR Indisponible
2,50 EUR Indisponible
3,00 EUR Indisponible
2,50 EUR Indisponible
2,00 EUR Indisponible
2,00 EUR Indisponible
2,50 EUR Indisponible
2,00 EUR Indisponible
1,00 EUR Indisponible
1,00 EUR Indisponible
MENU FRANÇAIS
PETIT DEJEUNER
Pitman bread, local butter, and jam5,50 EUR Indisponible
Homemade cinnamon-filled brioche, served warm with powdered sugar and honey6,00 EUR Indisponible
Indisponible
Homemade granola, honey, and seasonal fresh fruits6,00 EUR Indisponible
Indisponible
Served with toast soldiers and local butter5,00 EUR Indisponible
Indisponible
BRUNCH
Seasonal fruits, organic chocolate spread or maple syrup12,50 EUR Indisponible
Indisponible
Grilled smoked bacon, fried egg, maple syrup13,50 EUR Indisponible
Indisponible
Toasted sourdough, fried egg, grilled smoked bacon, avocado, Comté cheese, red beans, salad17,50 EUR Indisponible
Indisponible
Muffin bread, grilled smoked bacon, egg, melted cheddar, salad11,50 EUR Indisponible
Indisponible
ASSIETTES
Cuisine ouverte jusque 14h30 la semaine 15h le samedi 14h30 le dimanche
Toasted sourdough with melted cheddar, pickles, BBQ sauce11,00 EUR Indisponible
Sourdough bread, avocado, soft-boiled egg, smoked salmon, pickles, feta, salad14,00 EUR Indisponible
Toasted milk bread, garlic butter, Comté cheese, bacon, soft-boiled egg, chives, salad, spicy mayo, fried onions13,50 EUR Indisponible
Indisponible
Tortilla, avocado, 2 eggs, spiced beans, chimichurri sauce, herbs, red onions13,50 EUR Indisponible
Spécial
Indisponible
Sourdough bread, goat cheese spread, butternut, pear, walnuts, honey, salad14,50 EUR Indisponible
Indisponible
DESSERTS & GOUTERS
Check the counter!4,50 EUR Indisponible
Indisponible
Check the counter!3,50 EUR Indisponible
Indisponible
Homemade cinnamon-filled brioche, served warm with powdered sugar and honey6,00 EUR Indisponible
Indisponible
BOISSONS CHAUDES
Toutes nos boissons à base de café sont réalisées à l'aide de café soigneusement sélectionné et torréfié par deux torréfacteurs de la métropole lilloise: Cloud Forest et Muda. Notre équipement de pointe nous permet une très grande précision dans la préparation de vos boissons, nous utilisons notamment de l'eau osmosée.
Nous extrayons chaque tasse avec soin en contrôlant tous les paramètres : mouture minute, ratio, température. Nous servons par défaut des single shots (environ 3cl), mais nous servons également des double shots (3,5€)2,50 EUR Indisponible
Single shot + même volume de lait3,50 EUR Indisponible
double espresso + même volume d'eau4,00 EUR Indisponible
Single shot + 10cl de lait fine mousse4,60 EUR Indisponible
Single shot + 15cl de lait + mousse de lait4,50 EUR Indisponible
Single shot + 20 cl de lait moussé4,90 EUR Indisponible
Thé vert matcha japonais de grade "cérémonie" de chez Unami, lait moussé5,00 EUR Indisponible
à base de patate douce5,00 EUR Indisponible
Indisponible
Concentré d'épices au thé noir et au miel maison, lait moussé5,00 EUR Indisponible
Latte + chocolat5,00 EUR Indisponible
Sirop de chocolat maison, lait moussé4,50 EUR Indisponible
5,00 EUR Indisponible
Café filtre réalisé à la main et à la demande grâce à la méthode Japonaise V60, afin de révéler toute la complexité sensorielle du café utilisé5,00 EUR Indisponible
Technique de café filtre permettant une extraction sous légère pression, développant ainsi une autre facette de la palette sensorielle d'un café6,00 EUR Indisponible
Cafetière à piston individuelle6,00 EUR Indisponible
voir carte4,20 EUR Indisponible
BOISSONS FROIDES
Nous préparons sur place certaines boissons fraîches, et travaillons avec les meilleures manufactures pour les autres !
brasserie locale4,00 EUR Indisponible
5,00 EUR Indisponible
3,50 EUR Indisponible
SIDES
Ajoutez un petit + à votre assiette
2,00 EUR Indisponible
2,50 EUR Indisponible
3,00 EUR Indisponible
2,50 EUR Indisponible
2,00 EUR Indisponible
2,00 EUR Indisponible
2,50 EUR Indisponible
2,00 EUR Indisponible
1,00 EUR Indisponible
1,00 EUR Indisponible
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